„Service rund um die Milch“
Der Sennereiverband Südtirol bündelt die Interessen der neun genossenschaftlichen Milchverarbeiter Südtirols. Seine zentralen Aufgaben sind die Beratung und Betreuung der Mitglieder und die Koordination milchwirtschaftlicher Belange. Mit einem dichten Netz an Kontrollen auf dem gesamten Produktionsweg – von der Fütterung und Tierhaltung über die Milchgewinnung bis hin zur Verarbeitung und Veredelung, sichert der Sennereiverband Südtirol die unverkennbare Südtiroler Milchqualität.
Damit diese Qualität wortwörtlich auch in aller Munde ist, kümmert sich der Sennereiverband auch um Öffentlichkeitsarbeit und macht Milch und Milchprodukte bei verschiedenen Events erlebbar und schmeckbar.