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Die Zubereitung der Smoothie-Bowl ist unkompliziert und nimmt wenig Zeit in Anspruch. Die Banane schälen und in drei oder vier Stücke teilen. Die Bananenstücke zusammen mit den Johannisbeeren, dem Joghurt mit Johannisbeer-, Blaubeer- und Granatapfelgeschmack, dem Honig und den Haferflocken in den Mixer geben.
Alle Zutaten mixen, bis ein cremiger Shake entsteht. Seine Konsistenz kann durch Zugabe von zusätzlichem Joghurt angepasst werden. Den Shake auf zwei Schalen mit niedrigem Rand aufteilen und mit den Topping-Zutaten garnieren. Dabei können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Die Smoothie-Bowl kann nun genossen werden.
1 Banane
125 g rote Johannisbeeren
150 g Meraner Joghurt Bella Vita Free mit Johannisbeeren, Blaubeeren und Granatapfel
1 EL Honig
2 EL Haferflocken
Gemahlener Zimt
Für das Topping:
Granatapfelkerne
Essbare Rosenknospen
Schokodrops
Blaubeeren
Rote Johannisbeeren
Milch, Butter, Käse oder Joghurt sind im Kühlschrank, doch was könnte man bloß daraus zaubern? Wir hätten da die ein oder andere Idee …
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